コロナ感染者が少なくなって外食の機会もありますが、家吞みも欠かせません。 ある３日間の家吞みメニューです。 粗食すぎて笑っちゃいます。 ●1日目 ⇒ ビールのあと焼酎ロック ・トマトと卵炒め・・・ただただ一緒に炒めただけ ・キャベツとベーコン・・・…

今週のお題「忘れたいこと」 酒呑みの私には酒の失敗は数えきれないくらい有り、 その度に「もうお酒はやめるッ！」と思うのですが、 すぐに忘れて翌日には呑んでいます。 そんな脳天気な私にも忘れられない出来事があります。 他人のお金をゴミ箱に捨てた …

先日久しぶりに高校時代の友人二人と食事をしました。 私が移住してすぐにランチをしましたが、あれから一年以上ぶりの再会です。 今回は近くのホテル(と言っても高級ホテルではありません）の フレンチレストランでディナーをいただきました。 田舎でコース…

昔むかしの恋人を思い出す かつて私は好きだった人を亡くしました。 もう何十年も前の事です。 二人別々の道を生きようとお別れしてから三年経った頃でした。 三年も経っていたのに、突然の訃報は強い衝撃でした。 思えば彼は私という人間を、一段階引き上げ…

冬になるとお鍋料理が恋しくなりますよね。 お鍋料理は数々ありますが、私が出会って感動したお鍋があります。 ラーメン屋で出していたお鍋料理です。 ラーメン屋で呑む まだ東京で働いていた頃、会社近くにラーメン専門店がありました。 こちらのラーメン屋…

晩秋を感じる散歩コース シニアになると基本は暇です。 従って私は朝の散歩を日課としています。 最近は半ば強迫観念にとらわれているようで、気付けばスニーカーを履いています。 今回は散歩コースの季節の移ろいを書いていきます。 いちょう並木 家を出て…

茅乃舎さんを使えば料理上手になれる ある日のディナー お出汁のトップブランド「茅乃舎」さんを使って料理してみました。 （私の個人的意見です！） ★ごく普通の鶏つくね、白菜、ネギ、椎茸、お豆腐だけのお鍋。 ★ごく普通に煮た大根。 ★出汁を取った後の残…