シニア女子 博多で呑む
コロナ感染者が少なくなり、やっと遠出が出来ます。
今回は福岡博多です。
まぁ、吞んだくれてきました。
行ったお店全てが美味しかったので、つらつらと綴って行きます。
水炊き「とり田」
最初にいただく鶏スープは本当に美味しい😋
鶏肉も柔らかく炊かれていて、なんともお酒がすすみます。
こちらでは焼酎をいただきました。
ひとつ難点があるとすれば、お店の方が鍋を仕切ってくれるのでペースが早くて
あっという間に終わってしまう事でしょうか⁈
もう少しゆっくり飲み食いしたいなぁ~。
もつ鍋「やま中」
鍋つながりです・・・
しょうゆ味のもつ鍋です。
味噌味もあるのですが、私達はもっぱらしょうゆ味を頼みます。
その理由は飽きずにいつまでもお酒が呑めるからです。
モツはプリプリでとても美味しいのですが、シニア女子の追加は野菜と豆腐のみです。
モツと野菜から出たお出汁が、新しいお野菜と豆腐に絡んで本当に美味しい!!
〆にちゃんぽん麺にしたら美味しいんだろうなぁ~。
前述の水炊きもそうですが、お鍋料理はいつも〆までにたどり着きません。
何故なら〆てしまったら、それ以上お酒が呑めなくなるからです。
酒に卑しい奴らめ!
海鮮「まえだ」
どうしても呼子のいかが食べたくて、必死でお店を探しました。
何軒か電話してやっと予約出来た「まえだ」さんですが、最高のお店でした!!
まずお刺身五点盛りはまぐろ中トロ、玄界灘の真鯛、ハマチ、車海老、いくら、です。
車海老は頭も全部食べられました😋 全て新鮮で美味しい。
そして念願の呼子のいかです。な~んて甘くて美味しいのでしょう。
呼子のいかは佐賀の呼子か博多でしか出会えない貴重な”いか”です。
私は博多で初めて知ったのですが、”いか”の身をお刺身でいただいた後、
げそとか軟骨の部分を”後造り”というお刺身でいただく事が出来るのです。(写真3)
普通は天ぷらとか塩焼きとかにすると思いますが、もう一度お刺身が出来るなんて。
こちらで呑んだ日本酒”鍋島”とぴったりな肴です。
呼子のいか以外でも”後造り”って出来るのでしょうか?
お魚好きの私にとって、今回の博多旅で一番印象深いお酒と肴をいただけたお店です。
二次会
水炊き、もつ鍋、海鮮・・・の二次会も当然行きました。
おでんを食べたくて探しましたが、三日とも何処のお店も予約でいっぱい!
旅行者の私達にとっては少し悲しいですが、博多もコロナ感染者が減り、
街の活気が戻って良かったなぁと思います。
私達は屋台に行ったり餃子を食べたりしましたが、
いい感じに酔っぱらっているので、すっかり写真を撮り忘れましたネ😅
ディナー以外
葉隠うどん
定番のごぼう天うどんです。
ごぼうの天ぷらは薄くサクサクのころもです。お出汁がとても美味しい。
麺は平たくてきしめんのようでした。
とても美味しいのですが、私が求めていた”博多うどん”とはちょっと違っていたので、
次のお店です。
うどん平
こちらも”ごぼう天うどん”です。
お出汁は前述の葉隠うどんより薄めですが、もちろん美味しい。
麺は私が求めていたうどんです!
博多うどんの食感はどう表現したらよいのでしょう⁈
讃岐うどんのような硬さは無く、伊勢うどんみたいに柔らか過ぎず、
唇にあたる感じはツルっというより、ヌルッて感じでしょうか。
私は博多ではラーメンはほとんど食べませんが、うどんはもっと食べたいですね。
名も無き?カレー屋
スパイスたっぷりな香り高いカレーです。
こちらはチキンカレーですが、ルーにパクチーの茎が混ぜてありました。
パクチー好きの私はとても美味しくいただきました。
また食べられるかな⁈
博多駅構内 ニューコマツ
こちらは単独行動で一人呑みしたお店です。
なかなか一人で外吞み出来ない小心者ですが、勇気を出して挑戦しました。
アボカド塩昆布と明太子チーズのアヒージョをいただきました。
お酒は白ワインと赤ワイン一杯づつです。
どれも美味しかったのですが、やっぱり一人は寂しくてこれ以上吞めません・・・。
一応観光も・・・
大濠公園
広くて綺麗な公園ですね。
散歩好きな私は歩いて回りたかったのですが、ちょっと寒くて断念しました。
暖かい時にスニーカーで行きたいですネ。
住吉神社
七五三祝いで参拝しているご家族が多かったです。
お相撲さんの銅像があり、どこかの相撲部屋の宿舎のようです。
ちょうど九州場所の最中で、外に土俵があるので稽古もしているのでしょうね。
夜の街並み
川面に映る街の灯りは博多らしいなぁと思います。美しいです。
自分にお土産
稚加栄の明太子は上品な辛さで好きです。
和菓子の博多通りもんは外せません。
旅を終えて
博多は本当に美味しいものがたくさんありますね。
都会なのにどこも歩いて回れて、食べ呑み歩きにはたまらない街です。
もっと食べたい&呑みたいものがあって心残りです。
また是非訪れたいです。
新幹線ではビールをお供に帰りました🍺